Deluxe Air Fryer Spiegelei mit Speck

Spiegelei aus dem Deluxe Air Fryer

Zutaten:

• 1 TL Butterschmalz
• Speck oder
  Katenschinkenwürfel nach Gusto
• 6 Eier
• 1 TL Aufstrich Gewürzsalz von makasol bio
• Pfeffer nach Gusto

1 l gusseiserner Baker mit dem Butterschmalz in den Air Fryer aufs Backblech stellen, 3 Min. Air Fry. Speck zugeben und nochmals 5 Min. Air Fry.

Baker herausnehmen und Eier auf den Speck schlagen. 7-9 Min. (bis zur gewünschten Gare) auf Programm Air Fry auf Sichtkontakt backen. Mit dem Aufstrich-Gewürzsalz und Pfeffer würzen und genießen.

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