Brot & Brötchen – meine neusten Rezepte
Leckeres und knuspriges Brot und Brötchen sind ein traditionelles Nahrungsmittel. Wir haben in Deutschland so viele Brotsorten wie in keinem anderen Land der Welt. In meinen Rezepten findet ihr immer etwas Gebackenes was euch schmecken wird. Für das Gelingen und ein perfektes Ergebnis sorgt mein Thermomix ® und natürlich die Stoneware ® von Pampered Chef ®.
REZEPTE von A-Z
Meine Rezeptsammlung umfasst unterschiedliche Gerichte zum Backen, Kochen und Braten. Alle Rezepte habe ich selber ausprobiert und basieren auf Erfahrungen und Techniken, die ich im Laufe der Zeit gemacht und gelernt habe. Vieles habe ich dabei ergänzt und optimiert, damit die Gerichte noch besser aus dem Ofen kommen. Manches Geheimnis gebe ich euch da natürlich gerne weiter. Ich habe die Auswahl an Speisen und Gebackenem so gestaltet, dass sie jeder nachmachen kann. Viel Spaß und guten Appetit…
Bäckerbrötchen/Frühstücksbrötchen
Baguette de pain vom Zauberstein plus
(Grill) Baguette vom Pizzazauberer plus
Bauernbrötchen 2.0 vom Pizzazuberer plus
Bauernbrötchen aus dem Instagram Live von Claudia und Sevi
Bauernbrötchen Stoneware plus Kollektion
Bauernbrot aus dem Zauberkasten
Bauernlaiberl aus dem Ofenmeister
Bierbrot aus dem kleinen Zaubermeister
Brötchen à la Pferdle vom Zauberstein
Burger Brötchen vom großen Pizzazauberer plus
Dinkelbrötchen ohne Gehzeit aus dem Grundset
Dinkelbrötchen, Sevi´s schnelle
Dinkel-Hartweizenbrötchen aus der gusseisernen Bratpfanne
Dinkelherzen / Herzchenbrötchen
Dinkelknuschberbrot aus dem emaillierten gusseisernen Topf
Dinkel-Körner-Brötchen mit Hartweizengries
Dinkelröggelchen aus dem kleinen Zaubermeister
Dinkel-Roggen-Brot mit Buttermilch (3 g Hefe!)
Dinkelsepp vom großen Ofenzauberer plus
Dinkeltoastbrot aus dem Deluxe Air Fryer
Dinkelvollkornbrötchen vom James
Dinkelvollkornbrot mit Saaten „Ratzfatz“
Dinkelvollkornschrotbrot aus dem Zauberkasten
Dinkelvollkorntoast aus 100 % Dinkelvollkornmehl
Flinke Brötchen aus Dinkel und Roggenmehl
Flotte Mischbrötchen vom großen Pizzazauberer plus
Gewürzkörnchen Brötchen vom großen Pizzazauberer plus
Glückshufeisenbrötchen vom Zauberstein
I
Karotten-Dinkel-Brötchen, Übernachtgare
Karotten-Dinkelvollkornbrot mit Buttermilch
Kartoffelbrot aus dem emaillierten gusseisernen Topf
Kartoffelbrötchen, Übernachtgare
Kartoffel-Vollkorn-Röggelchen, Übernachtgare
Kartoffel Vollkorn Roggenbrot aus dem emaillierten gusseisernen Topf
Kefirhörnchen aus der gusseisernen Bratpfanne
Kefir-Roggenbrötchen, Übernachtgare
(Kindergeburtstag) Brötchen à la Pferdle vom Zauberstein
Laugenbrötchen (schwäbische Laugenbrödle)
Leinsamen Low Carb Brot kleiner Zaubermeister
Q
Rhabarbermischbrot aus dem Ofenmeister
Roggen-Dinkel-Batzen aus der Minikuchenform
Roggenmischbrot aus dem Zauberkasten
Sauerteigbrot aus dem 5,7 l Emaillierten gusseisernen Topf
Sauerteigbrot mit Buttermilch aus dem emailliertern gusseisernen Topf
Sauerteigbrot mit Kartoffeln und Walnüssen, Zauberkasten plus
Schneckenbrötchen aus Dinkelmehl, Stoneware Plus
Sevi´s geröstete Wecken aus der Minikuchenform
Sonnenrodi Mischbrot Ofenmeister
Sonnenrodi Mischbrot vom Zauberstein
U
Walnusswurzelbaguette vom großen Ofenzauberer plus
Wattebrötchen vom großen Ofenzauberer, softe Milchbrötchen
XYZ
WEITERE KATEGORIEN
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