Für die Elfen von Pampered Chef ® Tassenkuchen unter 2 Min. ohne Ei so saftig und luftig
Für den süßen Hunger zwischendurch. Ein Kuchen der in unter 2 Min. fertig gebacken ist. Genau das Richtige, wenn es mal schnell gehen muss oder die Kids Hunger auf etwas Süßes bekommen. Die Zubereitung ist dazu noch kinderleicht.
Tassenkuchen ohne Ei
ZUTATEN
Teig:
- 4 EL Mehl
- 1/4 Tl. Backpulver
- 2 EL Zucker oder Birkenzucker
- 2 EL Kakao
- 4 EL Öl
- 4 EL Milch
Topping:
- Puderzucker oder ein Klecks Sahne mit Beeren
ZUBEREITUNG
Zuerst die trockenen Zutaten miteinander vermischen.
Öl und Milch miteinander verrühren und Esslöffelweise (ca. 3-4 EL) von den trockenen Zutaten unterrühren. Es sollte ein sämiger Teig (ähnlich wie Spätzleteig) sein. Die trockenen Zutaten reichen für ca. 2-3 Tassen.
Tasse für 90 Sek. bei 700 Watt in die Mikrowelle stellen und warm genießen.
