Brot & Brötchen – meine neusten Rezepte
Leckeres und knuspriges Brot und Brötchen sind ein traditionelles Nahrungsmittel. Wir haben in Deutschland so viele Brotsorten wie in keinem anderen Land der Welt. In meinen Rezepten findet ihr immer etwas Gebackenes was euch schmecken wird. Für das Gelingen und ein perfektes Ergebnis sorgt mein Thermomix ® und natürlich die Stoneware ® von Pampered Chef ®.
REZEPTE von A-Z
Meine Rezeptsammlung umfasst unterschiedliche Gerichte zum Backen, Kochen und Braten. Alle Rezepte habe ich selber ausprobiert und basieren auf Erfahrungen und Techniken, die ich im Laufe der Zeit gemacht und gelernt habe. Vieles habe ich dabei ergänzt und optimiert, damit die Gerichte noch besser aus dem Ofen kommen. Manches Geheimnis gebe ich euch da natürlich gerne weiter. Ich habe die Auswahl an Speisen und Gebackenem so gestaltet, dass sie jeder nachmachen kann. Viel Spaß und guten Appetit…
Alltagsbrötchen aus der rechteckigen Ofenhexe ®
Apfel Walnuss Brot aus dem Zauberkasten
Bäckerbrötchen/Frühstücksbrötchen
(Rustikale) Baguettes mit Pâte fermentée vom großen Ofenzauberer plus
Baguette de pain vom Zauberstein plus
(Grill) Baguette vom Pizzazauberer plus
Bauernbrötchen 2.0 vom Pizzazuberer plus
Bauernbrötchen aus dem Instagram Live von Claudia und Sevi
Bauernbrötchen Stoneware plus Kollektion
Bauernbrot aus dem Zauberkasten
Bauernfrühstück mit Baguette, Speck, Ei, Zwiebeln aus der rechteckigen Ofenhexe mit Servierzauberer
Bauernlaiberl aus dem Ofenmeister
Bierbrot aus dem kleinen Zaubermeister
Brötchen à la Pferdle vom Zauberstein
Brummerle (Dinkelmischbrot) aus dem Ofenmeister
Burger Brötchen vom großen Pizzazauberer plus
Dinkelbrötchen ohne Gehzeit aus dem Grundset
Dinkelbrötchen, Sevi´s schnelle
Dinkel-Hartweizenbrötchen aus der gusseisernen Bratpfanne
Dinkelherzen / Herzchenbrötchen
Dinkelknuschberbrot aus dem emaillierten gusseisernen Topf
Dinkel-Körner-Brötchen mit Hartweizengries
Dinkelröggelchen aus dem kleinen Zaubermeister
Dinkel-Roggen-Brot mit Buttermilch (3 g Hefe!)
Dinkel Roggen Vollkornbrot vom Ofenzauberer
Dinkelsaftkornbrot aus dem Zauberkasten
Dinkelsepp vom großen Ofenzauberer plus
Dinkeltoastbrot aus dem Deluxe Air Fryer
Dinkelvitalbrötchen vom Zauberstein
Dinkelvollkornbaguette vom Zauberstein
Dinkelvollkornbrötchen vom James
Dinkelvollkornbrot mit Saaten „Ratzfatz“
Dinkelvollkornschrotbrot aus dem Zauberkasten
Dinkelvollkorntoast aus 100 % Dinkelvollkornmehl
Dinkelwilli Brot aus dem emaillierten gusseisernen Topf
Festtagsbrötchen vom Zauberstein
Fladenbrot aus dem Deluxe Air Fryer
Flinke Brötchen aus Dinkel und Roggenmehl
Flotte Mischbrötchen vom großen Pizzazauberer plus
Frühstücksbrötchen / Bäckerbrötchen
Gewürzkörnchen Brötchen vom großen Pizzazauberer plus
Glückshufeisenbrötchen vom Zauberstein
Glückskrüstchen vom Zauberstein
I
Karotten-Dinkel-Brötchen, Übernachtgare
Karotten-Dinkelvollkornbrot mit Buttermilch
Kartoffelbrot aus dem emaillierten gusseisernen Topf
Kartoffelbrot aus dem Ofenmeister
Kartoffelbrötchen, Übernachtgare
Kartoffel-Vollkorn-Röggelchen, Übernachtgare
Kartoffel Vollkorn Roggenbrot aus dem emaillierten gusseisernen Topf
Kartoffelwurzelbaguette Gusseiserne Bratpfanne flach
Kefirhörnchen aus der gusseisernen Bratpfanne
Kefirkrüstchen vom Zauberstein
Kefir-Roggenbrötchen, Übernachtgare
Kinderbrot aus dem Ofenmeister
(Kindergeburtstag) Brötchen à la Pferdle vom Zauberstein
Kürbis Kartoffel Baguette Brötchen vom James
Kürbiskerndoppel Steinofenbrot Ofenmeister
Kürbiskracher Brötchen aus der rechteckigen Ofenhexe mit Servierzauberer
Laugenbrötchen (schwäbische Laugenbrödle)
Laugenzöpfle (Übernachtgare) von der White Lady
Leinsamen Low Carb Brot kleiner Zaubermeister
Malzbierdoppel Brot aus dem Ofenmeister
Milchbrötchen vom großen Ofenzauberer
Möhrchen Brot mit gerösteten Sonnenblumenkernen aus dem Ofenmeister
Q
Rhabarbermischbrot aus dem Ofenmeister
Roggen-Dinkel-Batzen aus der Minikuchenform
Roggenmischbrot aus dem Zauberkasten
Roggenmischbrötchen Stoneware plus Kollektion
Rotkorn-Vollkorn-Brötchen „Im Schlafrock“
Rustikale Baguettes mit Pâte fermentée vom großen Ofenzauberer plus
Sauerteigbrot aus dem 5,7 l Emaillierten gusseisernen Topf
Sauerteigbrot mit Buttermilch aus dem emailliertern gusseisernen Topf
Sauerteigbrot mit Kartoffeln und Walnüssen, Zauberkasten plus
Sauerteigbrot „Volle Kante“ aus dem Zauberkasten
Schneckenbrötchen aus Dinkelmehl, Stoneware Plus
Sesamröggelchen aus dem Ofenmeister
Sevi´s geröstete Wecken aus der Minikuchenform
Sonnenrodi Mischbrot Ofenmeister
Sonnenrodi Mischbrot vom Zauberstein
Sonntagshörnchen vom großen Pizzazauberer plus
Toast, Brilliance Antihaft-Kastenformen mit Deckeln
Toast (Weizen) aus dem Zauberkasten
Toastbrot aus dem Zauberkasten
U
Walnusswurzelbaguette vom großen Ofenzauberer plus
Wattebrötchen vom großen Ofenzauberer, softe Milchbrötchen
XYZ
WEITERE KATEGORIEN
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